{"id":2838,"date":"2024-12-06T12:19:36","date_gmt":"2024-12-06T11:19:36","guid":{"rendered":"https:\/\/formulazdravlja.com\/?p=2838"},"modified":"2024-12-06T12:30:11","modified_gmt":"2024-12-06T11:30:11","slug":"mleko-i-srce-da-li-svaka-casa-nosi-isti-rizik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/mleko-i-srce-da-li-svaka-casa-nosi-isti-rizik\/","title":{"rendered":"Mleko i srce: Da li svaka \u010da\u0161a nosi isti rizik?"},"content":{"rendered":"\n

Mleko je \u010desto predstavljeno kao simbol zdravlja, ali da li njegova konzumacija uvek ide ruku pod ruku sa dobrobiti? Najnovija \u0161vedska studija, objavljena u \u010dasopisu BMC Medicine <\/a> , istra\u017eila je povezanost izme\u0111u konzumacije fermentisanog i nefermentisanog mleka i rizika od ishemijske bolesti srca (IBS) i akutnog infarkta miokarda (AIM).<\/p>\n\n\n\n

Klju\u010dni rezultati istra\u017eivanja<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ova dugoro\u010dna studija uklju\u010dila je 100.775 u\u010desnika (59.998 \u017eena i 40.777 mu\u0161karaca) bez istorije IBS-a ili raka na po\u010detku ispitivanja. Tokom 33 godine pra\u0107enja, zabele\u017eeno je 17.896 slu\u010dajeva IBS-a, uklju\u010duju\u0107i 10.714 infarkta. Rezultati su pokazali zna\u010dajne razlike izme\u0111u efekata fermentisanog i nefermentisanog mleka:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Nefermentisano mleko<\/strong>:\n
      \n
    • Kod \u017eena koje su unosile vi\u0161e od 1,5 \u010da\u0161e dnevno, rizik od IBS-a i AIM-a je progresivno rastao.<\/li>\n\n\n\n
    • Na primer, \u017eene koje su pile 4 \u010da\u0161e dnevno imale su 21% ve\u0107i rizik od IBS-a u pore\u0111enju sa \u017eenama koje su unosile samo 0,5 \u010da\u0161e dnevno.<\/li>\n\n\n\n
    • Ovaj trend bio je prisutan bez obzira na tip mleka \u2013 punomasno, srednje masno ili mleko sa niskim procentom masti.<\/li>\n\n\n\n
    • Kod mu\u0161karaca nije zabele\u017een sli\u010dan porast rizika.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
    • Fermentisano mleko<\/strong> (poput jogurta i kefira):\n
        \n
      • Nije prona\u0111ena povezanost izme\u0111u njegove konzumacije i rizika od IBS-a ili AIM-a kod oba pola.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Biolo\u0161ke osnove veze mleka i zdravlja srca<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

        Kod \u017eena koje su unosile velike koli\u010dine nefermentisanog mleka, prime\u0107ene su promene u plazma proteinima povezanih sa kardiometaboli\u010dkim procesima:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • ACE2<\/strong> (angiotenzin-konvertuju\u0107i enzim 2): Vi\u0161i nivoi ovog proteina povezani su sa unosom mleka i potencijalno doprinose pove\u0107anom riziku.<\/li>\n\n\n\n
        • FGF21<\/strong> (faktor rasta fibroblasta 21): Sni\u017eeni nivoi ovog proteina ukazuju na smanjenje metaboli\u010dke fleksibilnosti.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          \u0160ta ovo zna\u010di za svakodnevni \u017eivot?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

          Ovi rezultati ukazuju da unos mleka treba prilagoditi, posebno kod \u017eena koje konzumiraju velike koli\u010dine nefermentisanog mleka. Fermentisani mle\u010dni proizvodi, poput jogurta, ostaju bezbedna opcija i ne pokazuju vezu sa pove\u0107anim rizikom za srce.<\/p>\n\n\n\n

          Zaklju\u010dak<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

          Iako mleko ima mnoge zdravstvene prednosti, ova studija nagla\u0161ava va\u017enost umerenosti i izbora pravih mle\u010dnih proizvoda. Ako ste ljubitelj mleka, razmislite o uklju\u010divanju fermentisanih opcija koje mogu biti bolji saveznik za va\u0161e srce.<\/p>\n\n\n\n

          Da li ste razmi\u0161ljali o tome kako mle\u010dni proizvodi uti\u010du na va\u0161e zdravlje? <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Mleko je \u010desto predstavljeno kao simbol zdravlja, ali da li njegova konzumacija uvek ide ruku pod ruku sa dobrobiti? Najnovija \u0161vedska studija, objavljena u \u010dasopisu BMC Medicine  , istra\u017eila je povezanost izme\u0111u konzumacije fermentisanog i nefermentisanog mleka i rizika od ishemijske bolesti srca (IBS) i akutnog infarkta miokarda (AIM). Klju\u010dni rezultati istra\u017eivanja Ova dugoro\u010dna studija […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2841,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2838","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-health"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2838"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2843,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838\/revisions\/2843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formulazdravlja.com\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}