Nije pitanje samo „low carb“ ili „low fat“ – nauka pokazuje da je kvalitet hrane ključ zdravlja srca

Godinama traje rasprava: šta je zdravije – ishrana sa manje ugljenih hidrata ili manje masti? Jedni tvrde da su ugljeni hidrati glavni problem modernog metabolizma. Drugi smatraju da su masti, naročito zasićene, najveći neprijatelj zdravlja srca. Međutim, novo veliko istraživanje…









